“虎符缠臂,佳节又端午。门前艾蒲青翠,天淡纸鸢舞。”在端午佳节即将来临之际,为了弘扬中华民族传统文化,增强对中华优秀传统文化的认同感与传承意识,让学生在校园中感受到节日的氛围和家的温暖,贵阳康养职业大学学生会与芒果食堂合作,于2025年5月29日下午,在二食堂一楼芒果餐厅开展以“粽享青春,康养端午”为主题的端午节活动。本次活动由贵阳康养职业大学校学生会与二食堂一楼芒果食堂合力举办,全校师生共同参与。
活动现场
本次端午活动主要分为两个环节。首先进行的是包粽子实践环节,学生们以小组为单位开展包粽子实践,每组领取糯米、粽叶、红枣等基础食材及咸蛋黄、紫薯泥等特色原料,在食堂师傅或学长学姐的指导下学习传统四角粽包法,粽叶对折成漏斗状后填入糯米与馅料,压实后用棉线捆扎固定,过程中各组相互交流技巧、比拼速度与创意,现场洋溢着欢声笑语与粽叶清香。
后厨准备
同学们在专心地包粽子

大家包粽子的成果
最后,将包好的粽子入箱蒸煮,热气中粽香四溢。出炉时,传统红枣粽软糯、创意紫薯粽诱人,康养粽飘着药香。等待的同时,同学们围坐在桌旁进行分享,笑谈包粽趣事,拍照记录成果,还将部分粽子打包,准备送给来往观望的同学,这些粽子不仅是传统美食,更凝聚着大家对节日的祝福,让端午温暖随粽香传递。在活动的最后,大家一起合影留念,将美好瞬间定格为永恒,承载着对端午节的美好期许。
粽子新鲜出炉
参加包粽子的同学与承办方合影留念
端午节作为中国传统文化的重要组成部分,承载着深厚的文化底蕴和民族情感。本次活动通过丰富多彩的活动形式,让同学们在欢乐中学习,在参与中感悟,在提升师生满意度的同时,还增进了同学之间的交流和友谊,提高同学们的思考能力,也加强了同学们对食堂的了解,拉近了食堂师傅与同学们之间的距离,更能做好改进食堂服务工作。未来,我校将继续开展更多形式多样的文化活动,为同学们提供更多了解和传承中华优秀传统文化的机会,让传统文化在校园中生根发芽,开花结果。
文图 | 陈燕 许坦 李玲玲 奉婉颖 徐诗迪 熊娥
一审 | 陈燕
二审 | 陈怡
三审 | 黄卫